ココユタBISCOTTIは手作りビスコッティの専門店です。

おつまみビスコッティ”ジェノベーゼ”

販売価格 650円(内税)
購入数

ずっと温めていた、おつまみにもなるビスコッティ。
毎年バジルを育てて、自分の食事用にジェノベーゼペーストを作ってます。
ビスコッティはイタリアのお菓子。
同じイタリアの味ジェノベーゼが合わないはずがない!!!
という発想で試作し始めましたが、バジルの風味ときれいな緑色を出すのに結構苦労しました。
甲斐あってなかなか良い感じのジェノベーゼビスコッティが出来ました。

商品開発のいきさつはブログを是非読んでください!!
 ↓↓↓
 http://kokoyuta.jugem.jp/?eid=1190

ワインとの相性も抜群!
もちろんティータイムに紅茶と合わせても喜ばれますよ。

<原材料>
■ジェノベーゼ
北海道産小麦粉、北海道産ビートグラニュー糖、川崎産鶏卵、カシューナッツ、自家栽培バジル、オリーブオイル、天然塩、/ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)

賞味期限:製造日より90日間 
内容量:85g
保存方法:高温多湿を避けて保存し、開封後は早めにお召し上がり下さい。



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